新潟県>新潟市>新潟和牛・村上牛 株式会社よね一(ヨネイチ)  安心とちょっぴりの贅沢をお届けします。株式会社よね一
株式会社よね一 銘柄和牛
 
株式会社よね一 TOP 株式会社よね一 会社案内 株式会社よね一 会社の特色 株式会社よね一 銘柄和牛 株式会社よね一 その他のお知らせ 株式会社よね一へのお問合わせ
 
にいがた和牛 村上牛
と…そして人の心。
良質な素牛を厳選し、コシヒカリの稲藁と乾草を存分に与え約2年、
山紫水明、風光明媚な土地環境、そして人情の豊かさを織り交ぜて
育て上げた和牛、色鮮やかで風味良く「一味ちがう黒毛和牛」と賞される。
それが『村上牛』である。
飼養頭数約1,500頭、東京都食肉卸市場へ約800頭、
県内に100頭の年間出荷頭数実績がある。
新潟和牛とは
新潟県内で育てられた黒毛和牛で格付け等級A−3、B−3以上のものを
「にいがた和牛と呼びます。
村上牛とは
「にいがた和牛」のうち新潟県村上市、岩船郡及び胎内市で飼育された
格付け等級、A-4、B-4以上のものを「村上牛」と呼びます。
一味違う村上牛
緑豊かな大自然の中で、健康で良質な肥育素牛を厳選。
地元、県内をはじめ、岩手、宮城、山形から導入された肥育素牛は、
良質な粗飼料(稲わら、乾牧草)と安全・安心の「村上牛指定配合」を約20ヶ月間十分に給与します。
愛情と時間をかけて育てた「村上牛」だからこそ、鮮やかな色、やわらかな肉質、
豊かな風味、とろけるような味わいになります。
新潟県
新潟県新潟市 よね一
「にいがた和牛 村上和牛」は
全国規模の枝肉共励会に入賞しています。


平成8年度全国肉用牛枝肉共励会、名誉賞受賞

平成15年度全国肉用牛枝肉共励会、名誉賞受賞

第2回(平成12年度)
全農肉牛枝肉共励会、最優秀賞受賞

第4回(平成14年度)
全農肉牛枝肉共励会、最優秀賞受賞他
Copyright (C) 2007yoneichi.,co.ltd. All Rights Reserved