新潟県>新潟市>新潟和牛・村上牛 株式会社よね一(ヨネイチ)  安心とちょっぴりの贅沢をお届けします。株式会社よね一
 
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株式会社よね一 美味贅沢
株式会社よね一 安心と贅沢をお届け致します
<美味贅沢>よね一の心からの気持ちです。
美味しい中にちょっぴりの贅沢、安心、安全は当たり前のこと!!
よね一では、平成5年度に開設された、日本でも3本の指に入る衛生的な、新潟市食肉センター内に併設カット工場を設け、他より先に安心、安全を唱えてきました。これからは、牛肉を通じて心の中よりおいしいとちょっぴりの贅沢を、皆様方と感じていきたいと思います。
よね一では、新潟県を代表する<村上牛><にいがた和牛>を中心に国産牛、国産和牛、各種銘柄牛を皆様方のお手元に届ける為に、近代的かつ最新鋭の衛生を備えた、新本社工場を、平成18年11月に開設いたしました。
よね一では、<村上牛>に関しては、平成8年、15年と2度の日本一に輝き、それ以前より取り扱ってきた、<村上牛>の代表的な会社でもあります。
 
株式会社よね一 一度も外気に触れずに出荷まで致します。
 
良質な素牛を厳選し、コシヒカリの稲藁と乾草を存分に与え約2年、山紫水明、風光 明媚な土地環境、そして人情の豊かさを織り交ぜて育て上げた和牛、色鮮やかで風味良く「一味ちがう黒毛和牛」と賞される。それが『村上牛』です。
平成8年度、全国肉用牛枝肉共励会においては8頭出荷し、最高位の名誉賞に輝き 、他5頭が入賞するという全国でも例のない快挙を成し遂げ、高級ブランド『村上牛』として賞賛されています。
また平成15年にも名誉賞を受賞し「新潟和牛」のブランドを確立させた最高の品種です。
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